참치 주먹밥
한식
보통
참치 주먹밥은 한국에서 사랑받는 간편하고 맛있는 음식으로, 다양한 재료와 방법으로 만들 수 있습니다. 참치의 고소함과 밥의 담백함이 어우러져 아이들 도시락이나 간단한 한 끼 식사로 인기가 많습니다.
준비 시간
5분
조리 시간
10분
총 시간
15분
4인분
재료
- • 밥 2공기(약 400g)
- • 참치캔 1-2개(85-135g)
- • 마요네즈 3-4큰술
- • 양파 소량(다졌을 때 약 4큰술)
- • 단무지 소량(다졌을 때 약 3큰술)
- • 참기름 1큰술
- • 깨 1큰술
- • 고운 소금 1/2큰술
- • 김가루 또는 조미김
조리 방법
- 1 1. 계란 2개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어 스크램블 에그를 만들고 작게 부숴줍니다.
- 2 2. 참치캔의 기름기를 따라낸 후, 팬에 식용유와 참기름을 두르고 다진마늘을 볶습니다.
- 3 3. 참치를 넣고 수분을 날리듯이 볶다가 설탕, 미림, 간장을 각 1큰술씩 넣고 잘 섞으며 볶습니다.
- 4 4. 따뜻한 밥에 참치볶음, 스크램블 에그, 조미 김가루를 넣고 골고루 섞은 후 한 입 크기로 뭉쳐줍니다
영양 정보
500
kcal
