청국장

청국장

한식 쉬움

구수한 청국장과 두부, 김치가 어우러진 전통 찌개

준비 시간

10분

조리 시간

15분

총 시간

25분

2인분

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재료

청국장 3큰술
두부 1/2모
김치 1컵
애호박 1/4개
양파 1/4개
대파 1/2대
청양고추 1개
다진마늘 1큰술
멸치육수 3컵

조리 방법

1 1. 멸치육수를 준비한다.
2 2. 두부와 애호박, 양파는 깍둑썰기한다.
3 3. 육수가 끓으면 청국장을 풀어 넣는다.
4 4. 김치, 두부, 애호박, 양파를 넣고 끓인다.
5 5. 다진마늘과 썬 고추를 넣는다.
6 6. 대파를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

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