재료
- 돼지고기(앞다리살) 400g
- 양파 1개
- 대파 1대
- 고추장 3큰술
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 다진마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
- 후춧가루 약간
조리 방법
- 1 1. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2 2. 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
- 3 3. 고기에 양념장을 넣고 30분간 재운다.
- 4 4. 양파와 대파는 채 썬다.
- 5 5. 달군 팬에 고기를 넣고 센 불에서 볶는다.
- 6 6. 양파를 넣고 함께 볶다가 대파를 넣어 마무리한다.
