삼겹살구이

삼겹살구이

한식 쉬움

노릇하게 구운 삼겹살과 쌈채소

준비 시간

10분

조리 시간

20분

총 시간

30분

3인분

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재료

삼겹살 500g
상추 1봉
깻잎 20장
쌈장 3큰술
마늘 10쪽
청양고추 3개
소금 약간
후춧가루 약간

조리 방법

1 1. 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자른다.
2 2. 쌈채소는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
3 3. 마늘은 편으로 썬다.
4 4. 달군 팬이나 그릴에 삼겹살을 굽는다.
5 5. 앞뒤로 노릇하게 구워 기름을 빼준다.
6 6. 쌈채소에 고기와 쌈장, 마늘을 올려 먹는다.

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