콩나물국

한식 쉬움

시원하고 깔끔한 맛의 콩나물국입니다.

준비 시간

5분

조리 시간

15분

총 시간

20분

2인분

재료

  • 콩나물 200g
  • 물 4컵
  • 국간장 1큰술
  • 다진 마늘 1/2큰술
  • 소금 약간
  • 대파 1/2대
  • 청양고추 1개 (선택)

조리 방법

  1. 1 콩나물을 깨끗이 씻어 준비합니다.
  2. 2 냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 콩나물을 넣습니다.
  3. 3 뚜껑을 열지 않고 중불에서 10분간 끓입니다.
  4. 4 국간장, 다진 마늘로 간을 합니다.
  5. 5 송송 썬 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.