시금치나물

한식 쉬움

고소한 참기름 향이 나는 시금치나물입니다.

준비 시간

10분

조리 시간

5분

총 시간

15분

4인분
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재료

  • 시금치 1단 (200g)
  • 소금 1/2큰술 (데치기용)
  • 국간장 1/2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 다진 마늘 1/2큰술
  • 깨소금 1큰술

조리 방법

  1. 1 끓는 물에 소금을 넣고 시금치를 30초간 데칩니다.
  2. 2 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짭니다.
  3. 3 5cm 길이로 썰어 볼에 담습니다.
  4. 4 국간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무칩니다.
  5. 5 깨소금을 뿌려 완성합니다.

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