콩나물무침

한식 쉬움

아삭한 식감의 콩나물무침입니다.

준비 시간

5분

조리 시간

5분

총 시간

10분

4인분

재료

  • 콩나물 200g
  • 소금 1/2큰술
  • 국간장 1/2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 다진 마늘 1/2큰술
  • 깨소금 1큰술
  • 쪽파 약간

조리 방법

  1. 1 콩나물을 깨끗이 씻습니다.
  2. 2 끓는 물에 소금을 넣고 콩나물을 3분간 삶습니다.
  3. 3 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
  4. 4 국간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 무칩니다.
  5. 5 깨소금과 송송 썬 쪽파를 뿌립니다.